EL MENÚ.

Carne Angus, salsa para carne, queso azul, cebolla frita, lechuga y tomate.

Mezcla de ½ libra de bisonte, jabalí, wapití y res Wagyu. Lechuga, tomate, cebolla morada y pepinillos.

Carne Angus, tocino, cheddar, lechuga, tomate, cebolla frita y salsa barbecue.

Carne Angus, chiles Hatch, cebolla asada, pepper jack, lechuga, tomate y crema de aguacate con ranch.

Carne Angus, pepper jack, jalapeños, lechuga, cebolla morada y salsa Cholula.

Carne de hamburguesa en pan de centeno marmoleado, con provolone, champiñones, cebolla y aderezo mil islas.

Carne Angus, Gruyère, champiñones salteados, tocino y alioli de ajo.

Carne Angus con lechuga, tomate, pepinillos y cebolla morada.

Alitas con hueso cocinadas en pale ale, fritas y bañadas en la salsa que elijas.

Tiras de pollo empanizadas con pimienta y la salsa que elijas.

Res y cordero en pita, con lechuga, tomate, cebolla morada, aceitunas Kalamata, feta y tzatziki.

Pastrami, chucrut con hefeweizen, provolone y aderezo mil islas en pan de centeno marmoleado a la plancha.

Sirloin, cebolla y pimientos en pan alargado, con queso con cerveza y cheddar.

Salchicha andouille a la parrilla en pan alargado, con elote, limón, cilantro y cotija.

Pavo rostizado, tocino, lechuga, tomate, cebolla morada, cheddar y salsa de mostaza oscura en pan de masa madre.

Pastrami, provolone, ensalada de col con mil islas, pepinillos asados y mostaza amarilla en pan alargado.

Bratwurst en pan con semillas de amapola, queso con cerveza, cebolla y champiñones. También con chucrut y mostaza oscura.

Bacalao del Atlántico rebozado en hefeweizen, con papas fritas, ensalada de col y salsa tártara.

Pollo empanizado, salsa picante Nashville, pepper jack, mostaza con miel, ensalada de col y pepinillos en pan tostado.

Pollo a la parrilla, romana, cebolla morada, feta, pepino, crutones y aceitunas Kalamata. Vinagreta de la casa aparte.

Pollo a la parrilla, romana, manzana, cebollín, crutones y feta, con aderezo de naranja y cilantro.

Pollo a la parrilla, romana, manzana verde, nueces caramelizadas, cebolla morada y queso azul. Aderezo a elegir.

Pollo a la parrilla, romana, pimientos, cebolla morada, parmesano, crutones y aderezo César.

Tiras de pollo Buffalo, romana, tomate, apio, zanahoria, cebollín y queso azul.

Pollo a la parrilla, fresas, feta, pepino, almendras y arándanos secos sobre romana, con vinagreta balsámica con miel.

Romana, tomate, cebolla morada, pepino, parmesano y crutones. Aderezo a elegir.